Archív kategorií: olivový olej

Automaticky pridané vo WPeMatico

Špenátová polievka

Leto sa nám pomaličky blíži ku koncu a ja mám pocit, že ubehlo ako voda. Našťastie nás pred zimou čaká ešte moje obľúbené babie leto a potom milá jeseň, vďaka ktorej máme ešte na chvíľku šancu vychutnať si farebnú nádheru prírody. Ale dosť o počasí, tieto horúce dni asi prežívate podobne ako ja – niekde… Čítať viac »

Cviklové rizoto

Začiatok roka je u mňa zakaždým spojený s novými predsavzatiami, plánmi a snami, ktoré si chcem v danom roku splniť. Viac variť a piecť doma, dodržiavať pravidelný jedálniček vrátane pitného režimu a zásobovať vás samými chutnými receptami. Ak ste sa aj vy rozhodli začať tento rok o krok zdravšie, dúfam že vám môj blog vrátane… Čítať viac »

Kapustníky na sladko

Dnešný recept asi dobre poznáte priamo od vašej babičky či prababičky. 🙂 Tradičné babičkine kapustníky si nájdu cestu do každého domova či kúta sveta a vďaka netradičným kombináciám na slano či na sladko im na chuť príde takmer každý. Najtradičnejšie kapustníky sú pripravované z kysnutého cesta, plnené sladko-kyslou kapustou a skaramelizovanou cibuľkou. U nás sú… Čítať viac »

Nátierka z pečených paprík

Máte radi červenú papriku? Pre niektorých je v surovom stave ťažšie stráviteľná, skúšali ste ju však už niekedy aj upiecť? 🙂 Ja som sa zamilovala do chuti pečených paprík potom, čo som prvýkrát ochutnala v mojom obľúbenom bistre špagety s omáčkou z pečených paprík. A cestoviny na desiatky spôsobov, to je také moje, takže som… Čítať viac »

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke

Tvarovanie týchto guliek je doslova meditačným cvičením. 🙂 Ste tu a teraz, tvoríte niečo vlastnoručne a vo výsledku rozvoniate celý dom nezameniteľnou arómou pečeného mäsa, cibuľky a korenín. K tomu bublajúca paradajková omáčka, čerstvo uvarené špagety a pohár vína a zrazu sa cítite ako na dovolenke. Za posledné týždne som tieto mäsové guľky v paradajkovej… Čítať viac »